单项选择题
24h膳食回顾调查表中的原料编码是指（）
A、为调查方便进行的编码 B、随意编码 C、食物成分表中对应原料的编码 D、统一编码
单项选择题 24h回顾法一般要求在（）min完成。
单项选择题 贝类肉质中含有丰富的（），含量高于鱼类。
单项选择题 蛋黄中（）的含量很高，大量食用会引起高脂血症。
