单项选择题
汤色的色度,主要从()三方面评比。
A.正常色、劣变色、陈变色 B.色度、亮度、浑浊度 C.明亮、晦暗、浑浊 D.金黄、橙黄、清黄
单项选择题 汤色审评,主要从()三方面评比。
单项选择题 香气审评,纯正香气应注意区别()。
单项选择题 为收集新产品在市场供需资料,应采用()市场调查法。