问答题 1.00g谷物制品试样,用酸处理,分离出核黄素及少量无关杂质,加入少量KMnO4,将核素氧化,过量的KMnO4用H2O2除去。将此溶液移入50ml容量瓶,稀释至刻度。吸取25ml放入试样池,测量荧光强度(核黄素中常含有发生荧光的杂质光化黄)。事先将荧光计用硫酸奎宁调整至刻度100处。测得氧化液读数为6.0格。加入少量还原剂连二亚硫酸钠(Na2S2O4),使氧化态核黄素(无荧光)重新转化为核黄素,这时荧光计读数为55格。在另一样品池中重新加入24ml被氧化的核黄素溶液,以及1ml核黄素标准溶液(0.5g·mL-1),这时溶液的读数为92格,计算每克试样中含核黄素的μg数?
问答题 用荧光分析法测定食品中维生素B2的含量:称取2.00g食品,用10.0mL氯仿萃取(萃取率100%),取上清液2.00mL,再用氯仿稀释为10.0mL。维生素B2氯仿标准溶液浓度为0.100μg·mL-1。测得空白溶液、标准溶液和样品溶液的荧光强度分别为:Fo=1.5,Fs=69.5,Fx=61.5,求该食品中维生素B2的含量。
问答题 采取哪些措施可使磷光物质在室温下有较大的磷光效率?