判断题
蛋白质分子中氨基酸之间是通过肽键连接的。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 蛋白质持水性与所带净电荷多少直接相关。
判断题 中性氨基酸的等电点等于7。
判断题 蛋白质分子的多肽链中,疏水基团有藏于分子内部的趋势。