单项选择题 黄曲霉毒素主要能引起人类哪种疾病？（）

单项选择题 蜡样芽孢杆菌常在剩米饭中存在，其大量繁殖后会引起哪种感官变化？（）

单项选择题 海鲜食品中对人体健康危害较大的是副溶血弧菌，如果有人坚持要生食海鲜，下列哪种方法可以起到明显的保护效果？（）