问答题
简述蛋白质的主要生理功能。
（1）构成和修复组织。蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分，人体各组织、器官无一不含蛋白质。如肌肉组织和心、肝、。肾等器......
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问答题 简述影响基础代谢的因素。
名词解释 膳食纤维
名词解释 低渗性脱水
