单项选择题 用蜗牛制作的菜肴是（）的传统名菜。

单项选择题 白汁少司又可以称为贝夏梅尔少司（Béchamel sauce），它的主要原料是白色黄油面酱、（）、白胡椒粉、黄油等。

单项选择题 西餐中的面火焗炉的英文单词为（）。