填空题
食物蛋白质的营养价值主要由蛋白质含量、蛋白质消化量和（）决定。
蛋白质利用率
填空题 婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基酸以外，还有（）。
填空题 条件必需氨基酸或半必需氨基酸包括半胱氨酸、（）。
填空题 不能被人体消化吸收的多糖是膳食纤维，它有预防（）的生理功能。
