单项选择题
将牛奶加热71.7℃、15-30s的目的是()
A.抑制牛奶中的杂菌 B.防止微生物在牛奶中生长繁殖 C.杀灭牛奶中的病原微生物 D.杀灭牛奶中的所有微生物 E.使牛奶不含活菌
单项选择题 关于湿热灭菌法,不正确的是()
单项选择题 关于高压蒸汽灭菌法不正确的是()
单项选择题 关于紫外线杀菌,不正确的是()