填空题
蛋白质在低于其等电的pH环境中,带(),在电场中的向()移动。反之,则向电场()移动。
正电荷;负极;正极
填空题 蛋白质分子在酸性环境中,()的解离受到抑制,接受()的能力增强,使蛋白质分子带(),在碱性环境中,蛋白分子可释放()而带()。
填空题 蛋白质分子中除两端的游离()和()外,侧链上尚有()及()中的非α-羧基,()及()分子中的非α-氨基,()的咪唑基等。
填空题 从进化情况看,物种间()越近,残基()越少,生物的分类差距与()的变化量大体平衡,有明显的相关。因而根据它们在()差异的程度,可以断定它们在()关系上的远近。