判断题 少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄人。

判断题 同龄的男性和女性在儿童时期对营养素需要差别很小，从青春期开始出现较大的差异。

判断题 儿童青少年所需的能量和各种营养素的量相对比成人低。