单项选择题
十倍递减时间(即D值)是在特定温度下杀死()%微生物所需要的时间(分钟)。
A.100 B.90 C.50 D.10
单项选择题 在所有真菌毒素中,人们认为()是对人类健康潜在威胁最大的一种毒素。
单项选择题 1693年,()人首次发现微生物。
单项选择题 ()是导致餐馆就餐者患病的主要病毒。