多项选择题
加热有哪些作用?()
A.分解B.解毒C.杀菌D.提味
单项选择题 下面哪种着色剂不能用在食品中?()
单项选择题 下面哪种调料里面有一定量乙酸?()
判断题 糖的基本结构式是(CH2O)n,故也称之碳水化合物。