单项选择题
大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）
A.水苏糖、棉子糖 B.檀酸 C.大豆多肽 D.皂苷和异黄酮 E.蛋白酶抑制药
单项选择题 调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（）
单项选择题 豆类的肠胀气因子的主要成分是（）
单项选择题 下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（）
