判断题 食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物。

判断题 实验室从海带提取单质碘的方法是：取样→灼烧→溶解→过滤→萃取。

判断题 氯离子存在时，铝表面的氧化膜易被破坏，因此含盐腌制品不宜直接放在铝制容器中。