判断题
住院病人的软饭在营养需要方面也应设计为合理平衡膳食。
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判断题 食物纤维可降低钙、磷的比值。
判断题 蛋白质的互补作用只有用同类食物配合才能充分发挥。
判断题 营养治疗的食谱必须服从治疗目的,不能多样化,所以要取得病人配合。