问答题
在发酵中，提高罐压可明显提高溶氧速率，但为何在实践中行不通？
提高罐压后，不仅对生物细胞的生长与代谢受影响，而且相应提高的CO2浓度会抑制生物细胞的生长代谢，从而降低发酵速率。......
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问答题 说明增加通气量对体积溶氧系数有何影响？
名词解释 通用式发酵罐
填空题 在机械搅拌自吸式发酵罐中，转子同时具有（）和（）两个作用。
