问答题
简述烘烤技术应用对烟叶香气品质影响
烟叶烘烤过程中香气成分变化基本特征,在变黄阶段通过生化变化,使烟叶中大分子物质如淀粉,蛋白质等分解转化香气原始物质;定色......
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问答题 简述烟叶成熟度基本意义
问答题 简述三段式烘烤各阶段目标要求和主要技术要领
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