判断题
干热灭菌的效果比湿热灭菌的效果更好。
错误
判断题 没有酶就没有新陈代谢.
判断题 目前,酶的生产主要以微生物为原料进行发酵.
判断题 酶的表面修饰中的小分子修饰是利用一些适宜的小分子修饰剂来修饰酶表面的一些基团.