多项选择题
食品中蛋白质含量的测定方法包括()。
A.双缩脲法B.荧光法C.考马斯亮兰染料比色法D.凯氏定氮法E.Folin-酚比色法
多项选择题 等离子发射光谱仪的构成包括()。
多项选择题 支链淀粉中D-葡萄糖之间相互连接的化学键主要是()。
单项选择题 采用索氏提取法测定牛肉中脂肪时最常用的溶剂是()。