单项选择题
CCP判断树是（）。
A.说明关键限值的技术B.确认关键危害的方法C.确定某环节是否是CCP的一系列问题D.决定控制测量的方法
单项选择题 下面哪一项不属于HACCP的原理（）。
单项选择题 不属于食品生产用水监测指标的是（）。
单项选择题 不符合食品工厂有毒化学物质管理规范的是（）。
