单项选择题
食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（）中。
A.烟熏和烘烤食品 B.炸糊了的薯条 C.发霉的米饭 D.腌制食品
单项选择题 下列那种食品属于散装食品：（）
判断题 烧熟煮透如果用温度和时间来衡量，就是食品的中心温度应达到65℃，保持时间l5秒以上。
判断题 可以使用食品级色素增加农产品的色泽。
