多项选择题
使HACCP最终实施成功的因素，不包括（）
A、为HACCP计划的执行者提供设备和培训 B、绘出所有食品的生产加工流程图并验证 C、重视管理者，使之成为执行计划的唯一人选 D、从工作单上彻底消除具有潜在性危害的食品
多项选择题 关于CCP的下列说法，正确的是（）
多项选择题 下列标注属于标明保质期的有（）
单项选择题 引起肉毒中毒的较常见食物是：（）
