填空题 维生素B2又称为（），它是黄素酶的辅基，起传递氢的作用，可与（）与核黄素形成复盐。

填空题 β-胡萝卜素是（）的前体物质，维生素C又称（），具有维持骨骼组织的正常机能的作用。

填空题 利用生物技术开发（），是解决全球蛋白质缺乏的一条重要途径，可从酵母或细菌等微生物菌体中获得。