问答题
着色剂和发色剂的区别有哪些？
食品着色剂也叫食用色素，也是为了改善食品的色泽而使用。着色剂是用物理方法，把某些色素成分均匀地涂抹、润附在食物的表层，而......
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问答题 简述食品的化学性污染及其主要污染途径。
问答题 《食品安全法》与《食品卫生法》相比有哪些重大变化？
名词解释 食品安全监督管理
