单项选择题 菜肴在入口之前，（）是最基本的感观鉴赏过程，理想的菜肴的色质是悦目爽神、明丽澜泽的，能给人一种美的体验和感受。

单项选择题 色彩的原色是指红色、（）、蓝色。

单项选择题 相差（）之间的色相对比为较强对比，如红与黄、橙与绿的色相对比。