单项选择题
要延长水果储存时间，可利用调气保藏，主要是降低空气中的（）
A.氧气 B.二氧化碳 C.臭氧 D.以上皆非
单项选择题 乙烯的功能为何？（）
单项选择题 下列水果中具多酚氧化酶为何者（）
单项选择题 更性水果在储存过程会产生何种物质来加速水果成熟（）
