问答题
怎样鉴定酵母菌在液体培养基中的培养特征?
将酵母菌种接种于米曲汁或麦芽汁液体培养基中,放于恒温培养箱内以28—30℃保温培养18—24、24—48、48—72小时......
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问答题 酒精生产中所用酵母菌在微生物学中的分类依据是什么?
问答题 怎样鉴定酵母细胞的死活?
问答题 酵母细胞是怎样进行繁殖的?