单项选择题
我国规定硝酸钠(钾)只能用于肉类制品,最大使用量为()。
A.0.3g/kg B.0.5g/kg C.0.15g/kg D.0.25g/kg
单项选择题 食用合成色素的色淀是由()沉淀在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂。
单项选择题 BHA的化学名称为()。
单项选择题 下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()?