问答题
摇瓶培养影响微生物的物理因素有哪些?
摇瓶培养影响微生物的物理因素有: ⑴瓶塞对氧传递的阻力; ⑵水蒸发的影响; ⑶比表面积的影响。
问答题 简述摇瓶试验方法。
问答题 工业发酵过程的研究的三个阶段和研究微生物培养的研究作用有哪些?
问答题 过程监控计算机在发酵自控中心作用有哪些?