问答题
溶液pH值与蛋白质等电点有何关系？
等电点（pI）：蛋白质在溶液中带电状况同氨基酸相同，取决于所处溶液的pH值。&ens......(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
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问答题 分子筛层析（凝胶层析）分离纯化蛋白质的原理是什么？
问答题 蛋白质分离纯化的一般步骤是什么？
问答题 盐析的定义是什么？
