判断题 酶制剂在生产过程中经过提纯步骤，因此酶制剂是何种微生物产生的影响不大，只要纯度足够高就可以使用。

判断题 能够应用到生产的酶制剂大部分属于水解酶类。

判断题 酶制剂可以非常高效的完成各类化学反应，因此在未来酶催化可以替代有机合成催化。