单项选择题
唾液淀粉酶与淀粉或蔗糖反应，然后与Benedict试剂反应，都生成砖红色的氧化亚铜沉淀，可能的原因是（）。
A.蔗糖可以还原铜离子生成氧化亚铜B.蔗糖溶液中本身不纯，混有少量还原糖C.唾液淀粉酶不纯含少量麦芽糖酶D.淀粉可以还原铜离子生成氧化亚铜
单项选择题 组成Saveg试剂的两种有机溶剂是（）。
单项选择题 测定碱性磷酸酶活力时要加入氢氧化钠的原因是（）。
单项选择题 分光光度计测定物质浓度时对空白进行调零应该按（）键。
