多项选择题 市场预测是运用科学的方法，对市场供求变化的诸因素在调查的基础上进行分析为（）。

多项选择题 饮食市场营销是指饮食企业经营者为了使顾客满意，并实现企业经营目标而展开的一系列，（）的活动。

多项选择题 厨房技术管理的要求包括（）；注意培养青年技术接班人；加强与各部门联系。