问答题
气调贮藏的副作用有哪些？
（1）MAP的过高湿度。（2）O2浓度过低，CO2过高，发生中毒......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
单项选择题 下列材料中，不适合用于MA包装的是（）。
单项选择题 超低氧贮藏中，氧的浓度在（）以下。
单项选择题 在气调贮藏中，大多数果蔬产品的二氧化碳临界浓度不超过15%，安全浓度为（）。
