多项选择题
巧克力的加工流程为()浇模成型。
A.混合B.精磨C.精炼D.调温
多项选择题 当蛋糕进入高速搅打,受热膨胀时成松发()的制品。
多项选择题 按照油酥面包的分类可分为()。
多项选择题 选用无彩色系搭配巧克力会产生()的视觉效果。