单项选择题
根据哪一类氨基酸的性质，可在280nm波长下，对蛋白质进行定量测定（）
A.酸性氨基酸 B.碱性氨基酸 C.含硫氨基酸 D.杂环氨基酸 E.芳香族氨基酸
单项选择题 稳定蛋白质四级结构的主要化学键是（）
单项选择题 维系蛋白质分子中二级结构的化学键是（）
单项选择题 蛋白质一级结构的化学键是（）
