单项选择题
面筋、豆腐等粮食制品含有较高的()。
A.糖B.淀粉C.蛋白质D.脂肪
单项选择题 常作为冷菜原料的是海蜇的()。
单项选择题 辣椒最辣的呈味部分是()。
单项选择题 通常酥皮点心的制作选用()。