填空题
大豆低聚糖由()和()构成。
水苏糖;棉子糖
填空题 可以采用()的方法来提高粮谷类中蛋白质的生物价值。
填空题 粮谷类天然的互补食物是()。
填空题 谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸,豆类中的第一限制氨基酸是()。