问答题
餐饮业态的分类。
1.以家常菜为主的大众餐馆类;2.以个人便捷消费为主的快餐类;3.以菜系区分的中高档类;
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问答题 餐饮市场开拓的意义。
问答题 餐饮市场的功能。
问答题 我国餐饮业实施科技化发展战略的重要意义。