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烟叶分级技师

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单项选择题

一般来说,()烟叶烤后糖含量高,总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少,烟碱含量达到最大值,各比值协调适宜。

A.生理成熟
B.未熟
C.工艺成熟
D.过熟

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单项选择题 在成熟过程中,成熟度不同,烟碱含量也不同,以()烟碱含量最高。

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