判断题 白毫银针的茶芽采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢萌发的一芽二叶。

填空题 黄茶冲泡的备具有茶盘、随手泡、香炉、（）、（）、茶叶罐、茶巾、奉茶盘、（）等。

填空题 芽茶（如（））一般选择（）冲泡，而叶茶（如（）等）可以选择（）冲泡。