单项选择题 （）被称为第一本茶叶专著。

单项选择题 在红茶和绿茶初制过程中，绿茶的揉捻时间比红茶的揉捻时间（）。

单项选择题 据史料记载，在绿茶初制的杀青工艺中（）。