判断题
春茶滋味好,是由于春季茶树氮的代谢相对慢,而碳素代谢相对快。
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判断题 紫色芽叶中花青素含量较高,宜适制于名优绿茶。
判断题 叶绿素含量高的深绿色鲜叶特别适制红茶。
判断题 茶鲜叶中茶叶碱含量最高。