判断题 当香菇菌盖直径2-3cm时，碰到阴雨连绵的天气，菌盖龟裂形成白色花纹，露出白色菌肉特殊的畸形菇，称为花菇。（）

判断题 香菇菌丝发好就可进入出菇期的管理。（）

判断题 香菇栽培中，转色之后要立即脱袋，否则会影响出菇。（）