单项选择题
原白兰地酒精含量较成品白兰地高,因此要()稀释。
A.加水B.加冰C.加热D.加糖
单项选择题 若以玫瑰香葡萄为原料,以调配法生产桃红葡萄酒,则干白原酒与干红原酒的按()比例调和。
单项选择题 以佳丽酿葡萄为原料,以调配法生产桃红葡萄酒,以干白原酒与干红原酒()的比例调和。
单项选择题 桃红葡萄酒采用CO2浸提法取汁发酵,此方法同红葡萄酒的CO2浸渍法,浸渍温度为()