判断题 紫砂壶的冷热急变性能极好，传热导性高。

判断题 上茶后，如需上茶食、茶点，应同时奉上筷子、牙签、调料等物品。

判断题 宋代，茶具生产得到了飞跃发展，继陶之后，出现了瓷器，茶具功能划分越来越细，《茶经》中列举了煮茶、饮茶和储茶用具共24件。