判断题
高温瞬时灭菌对营养成份保存较有利。
正确
判断题 设计空气预处理流程应考虑进总空气过滤器的相对湿度ψ越大越好。
判断题 喷雾干燥器中塔径尺寸应大于物料的喷距
判断题 真空冷冻干燥设备的最大生产能力往往由冷凝器的最大负霜量来决定。