单项选择题
虾茸在制作过程中,为了使其更加有弹性,可以加入()
A.淀粉B.蛋清C.盐D.糖
单项选择题 蔬菜茸在制作过程中,为了使其口感更加细腻,可以使用()进行搅拌。
单项选择题 猪肉茸在制作过程中,为了去除其油腻感,可以加入()
单项选择题 牛肉茸在加工过程中,为了使其更加松散,可以加入适量的()