单项选择题
爆鱿鱼卷采取的烹调技法应该是()。
A.油爆B.酱爆C.芫爆D.炒
单项选择题 炸熘菜挂糊应该是()。
单项选择题 滑熘菜的原料腌制时不能过咸或过淡,以()为主。
单项选择题 西湖醋鱼是()。